Καλημέρα κόσμε!
17/06/2015
Πατατοσαλάτα με λουκάνικα
24/06/2015

Λουκάνικο σουβλάκι

image001

Εκτέλεση
Βάζουμε σ’ ένα μπολ την πιπεριά, τη μελιτζάνα, το κολοκυθάκι και τα ντοματίνια και τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, τον μαϊντανό και τη ρίγανη.

Προθερμαίνουμε το φούρνο ή το bbq ή ακόμα και μια τοστιέρα.

Σε 8 σουβλάκια περνάμε το λουκάνικο και εναλλάξ τα λαχανικά.

Ψήνουμε τα σουβλάκια μας για 10-15 λεπτά μέχρι να γίνουν τα λουκάνικα. Τα σερβίρουμε ζεστά.